Sous Vide
Softcooker, modello Softcooker Y09 :
- Riscaldatore termoregolato ad alta precisione.
- Visualizzatore di temperatura e tempo esercizio.
- 5 programmi memorizzabili.
- Struttura in acciaio inox IP X3.
- Profondità di lavoro max 16,5 cm.
- Dispositivo di protezione automatico in caso di utilizzo a secco.
- Ventola di circolazione per favorire una ottima miscelazione del prodotto.
- Dispositivo di blocco motore se rilevata sovratensione e sovratemperatura.
- Vasche per SOFTCOOKER opzionali
- Struttura in acciaio inox AISI 304.
- Pratiche maniglie per il trasporto della vasca.
- Coperchio vasca per il massimo risparmio energetico.
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Modello |
SOFTCOOKER Y09 |
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Potenza |
watt 2.000 |
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Alimentazione |
1ph |
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Temperatura |
°C 24÷99 |
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Peso netto |
kg 5 |
Ulteriori informazioni: info@mapi-bz.it
Video:
Sous Vide Y09
Softcooker, modello Softcooker Y09 : - Riscaldatore termoregolato ad alta precisione. - Visualizzatore di temperatura e tempo esercizio. - 5 programmi memorizzabili. - Struttura in acciaio inox IP X3. - Profondità di lavoro max 16,5...Vasca inox 1/1 Gastronorm
Vasca in acciaio inox con coperchio 1/1 Gastronorm Capacità vasca: 27 litri (capacità utile: 22 litri)Vasca inox 2/1 Gastronorm
Vasca inox con coperchio 2/1 Gastronorm Capacità vasca: 57,5 litri (capacità utile: 43 litri)< indietro Attrezzature per la gastronomia
